Es geschah Ende des 19. Jahrhunderts, als Seefahrer eine neue (und hier vielen Menschen noch unbekannte) Pflanze mit nach Europa brachten: die Phacelia. In diesem Artikel möchte ich für alle Freunde des Blütenhonigs auf diese nützliche Bienenpflanze näher eingehen und den äußerst wohlschmeckenden Phaceliahonig vorstellen. Das erste Anzeichen für Imker, dass die Bienen auf einem Read more about Phaceliahonig – Eine äußerst aromatische Sorte[…]